Jean Bruggeman est animé d'une passion sans borne pour les moulins
Fondateur de l'ARAM, il est l'auteur de plusieurs ouvrages de molinologie
Au pied des deux moulins, Jean Bruggeman débute la visite :
le moulin "Tordoir" et le moulin à farine
Utilisant une source d'énergie naturelle , voilà les deux moulins
en premier plan les axes, en fonte, des ailes fixés sur l'arbre moteur
vue du parc minologique : musée et moulins
Jean Bruggeman nous invitant à le suivre dans son musée...
avant d'entrée explication sur les meules et leur rayonnages...
Diverses pièces venant des démontes des moulins : engrenages et accessoires du meuniers
Meules sur leur beffroi
Un appareil à cylindres "Laffon " , l'appareil à cylindre a modifier la meunerie
explication sur les meules à huile, celles ci sont entrainées pat un hérisson (tres rare)
un gigantesque moteur entrainant parfois les moulins
avant de monter dans le moulin à huile
En parcourant le département du Nord et du Pas de Calais ,
ce ne sont pas moins de 62 moulins qui ont été restaurés.
Voilà deux exemples:
1- le moulin de l'aile à Saint Omer , il activait une pompe qui asséchait les marais
Daniel se trouve bien petit devant ce grand moulin...
2 - Le moulin d'Achille à Moringhem ( du 18e siécle )
Plaque rendant hommage à Jean Bruggeman et à la famille Debaker
Le moulin d'Achille façade Est
